Noll i matsvinn 2021 – den tuffa målsättningen har Stora Coop Visby antagit. En ny maskin ska hjälpa butiken nå målet. Maskinen har namnet Greenbox. Den ska ta hand om det matavfall som är kvar efter alla andra åtgärder som butiken vidtagit för att få ner matsvinnet, som utförsäljning, ”svinnpåsar”, svinnsamarbeten med mera. – Vi.. read more →

Under årets Black Friday satsar Ikea på att köpa tillbaka begagnade Ikea-möbler på 28 olika marknader. Mellan den 23 till 29 november kommer Ikea att genomföra kampanjen #BuyBackFriday för att uppmana kunder att sälja tillbaka sina Ikea-möbler. Sedan säljs möblerna vidare som second hand i fyndavdelningen. På alla svenska varuhus går det redan sedan tidigare.. read more →

Högre bonus om du köper vegetariskt, jämfört med om du köper rött kött. Så vill livsmedelskedjan Hemköp knuffa sina kunder i en mer hållbar riktning. Hemköp har förnyat sitt lojalitetsprogram och som en del i lagt in en högre bonuspoäng för de kunder som väljer klimatsmarta livsmedel. – Vi kommer premiera det vi kallar ”goda.. read more →

Bild: Felix.

Den 1 oktober öppnar livsmedelstillverkaren Felix en klimatbutik, där priserna baseras på varornas klimatpåverkan istället för svenska kronor. Ju lägre klimatpåverkan, desto lägre är priserna, som betalas med koldioxidekvivalenter. Tanken är att det ska uppmuntra kunderna att tänka till extra vilka varor de väljer. Att synliggöra livsmedlens klimatpåverkan så tydligt i butiken, gör det betydligt.. read more →

Zalando blir första e-handelsplattformen att lansera en större satsning på second hand. Zalando inför en ny kategori på sin e-handelssajt – Pre-owned – där kunder både kan köpa och byta in begagnade varor. – Intresset för pre-owned-mode är stort, i synnerhet bland millenials. Samtidigt saknar kunderna en enkel och tillförlitlig tjänst där de kan byta.. read more →

Felix har börjat klimatmärka produkter i sitt livsmedelssortiment. Klimatpåverkan är beräknad med hjälp av den klimatdatabas för livsmedel som det statliga forskningsinstitutet Rise tagit fram. Felix har i ett första skede klimatmärkt förpackningarna på frysta enportionsrätter och potatisrätter. Det går dock att hitta klimatavtrycket för samtliga Felix produkter på felix.se. Symbolen ”Lågt klimatavtryck” innebär att.. read more →

Ikea tar ytterligare ett steg mot att bli ett cirkulärt företag och öppnar nu sin första second hand-butik. Butiken ses också som ett test för att förstå kunderna bättre. I butiken, som öppnas i återbruksgallerian ReTuna i Eskilstuna, kommer möbler och heminredningsprodukter från Ikeavaruhuset i Västerås, som av olika anledningar skadats, att säljas. Detta efter.. read more →

Butikskedjan Clas Ohlson har märkt ett starkt intresse hos många kunder att hyra istället för att köpa verktyg. Efter ett pilottest lanserar nu kedjan uthyrningskonceptet i samtliga butiker i Sverige, Norge och Finland. – Efter att ha erbjudit ett hyrsortiment i ett begränsat antal butiker tar vi nu steget och rullar ut Hyr hos Clas.. read more →

Är det möjligt att vara modeintresserad och samtidigt agera hållbart? Projektet F/ACT Movement tänker bevisa att det faktist går. Förra årets pilottest där tio privatpersoner deltog skalas nu upp till nationell nivå. F/ACT Movement, som drivs av Göteborgsregionen och Science Park Borås, syftar till att sprida kunskap om hållbara modealternativ – och samtidigt inspirera fler.. read more →

Egentligen skulle de ha sommarjobbat inom äldreomsorgen och på förskolan. Men på grund av covid-19 får nu 100 sommarjobbande ungdomar istället uppdraget att kläcka idéer kring hållbarhet och demokrati i Göteborg. Under juni, juli och augusti ska de 100 ungdomarna ha sin arbetsplats på stadens konsument- och medborgarservice. En grupp ungdomar kommer att jobba ute.. read more →

38 procent planerar att dra ner på sin konsumtion under resten av 2020. 14 procent tänker öka den. Det visar två undersökningar med sammanlagt 2 197 personer som PostNord genomfört under maj och juni. Undersökningarna visar också att e-handeln fortsatte att växa och ligger kvar på samma höga nivå som i april. 77 procent av.. read more →

En europeisk undersökning visar att två av tre konsumenter föredrar förpackningar av papper och kartong framför de som är tillverkade av plast, metall eller glas. Pappers- och kartongförpackningar rankas högre bland konsumenter då konsumenterna anser att de har fler fördelar ur ett hållbarhetsperspektiv, som att de är komposterbara, bättre för miljön och lättare att återvinna… read more →

I spåren av corona-pandemin diskuteras om den kommer förändra våra konsumtionsmönster. En analys från Boston Consulting Group visar att danskarna, trots en hård nedstängning, i stort sett redan gått tillbaka till tidigare shoppingvanor. Enligt Boston Consulting Group, som studerat de kort- och elektroniska betalningar som gjorts, nådde klädförsäljningen redan den 13 maj samma nivå som.. read more →

I en ny rapport identifierar Ica de tre viktigaste förändringsområdena för att minska miljöpåverkan från maten och göra livsmedelssystemet mer hållbart. Det är i rapporten “Matrevolutionen – Ett hållbart matsystem för framtida generationer” som Ica, i samarbete med experter och baserat på befintlig forskning, ringat in tre förändringsområden som har störst potential att göra skillnad… read more →

Tänk dig att du en fredagskväll i framtiden får ett mobilmeddelande från din garderob. Det är din t-shirt som skriver: ”Hej, det verkar som du glömt bort mig då det var längesedan du använde mig. Kanske kan jag komma till bättre nytta hos någon annan. Om du vill kan jag publicera en annons för mig.. read more →

Coronakrisen har inte ökat näthandeln generellt. Det visar PostNords E-barometer för första kvartalet. En mätning under perioden 26 mars – 6 april visar att andelen som handlade föll till 66 procent. Endast två varugrupper ökade under perioden: dagligvaror och apoteksvaror. I övrigt präglas e-handeln av oro för den framtida ekonomin. 21 procent av de konsumenterna.. read more →

Stena Fastigheter testar ett nytt koncept för hemleveranser. Bland annat får buden en säker tillgång till fastigheten under leveranstiden. Just nu pågår en testpilot i ett av företagets bostadsområden i Göteborg där så kallade smarta leveransboxar installerats i trapphusen. Fördelen är att buden alltid är säker på att ha tillgång till fastigheterna när de ska.. read more →

En av europas ledande applösningar för att minska matsvinn från dagligvaruhandel, bagerier och restauranger etableras i Sverige. Den danska appen, Too Good To Go, lanserades 2016 i Köpenhamn och är etablerad i 15 europeiska länder. Hittills har man etablerat avtal med 43 000 partners som genom appen kan minska sitt matsvinn. Via appen kan dagligvaruhandeln.. read more →

Göteborg har fått sin första sociala supermarket. I fredags i förra veckan invigdes Räddningsmissionens butik MatRätt som ska minska både matfattigdom och matsvinn. MatRätt är en så kallad social franchise från Matmissionen i Stockholm med Axfood som medgrundare. Idén med den sociala supermarketen är att både leverantörer och mottagare är vinnare. Butiker slipper slänga varor.. read more →

Sedan mitten av december har Örebro kommun, tillsammans med en ICA Maxi-butik, genomfört ett test för att se om kunder kan tänka sig att använda matavfallspåsar i papper för att ta hem frukt och grönsaker i. Örebro kommun ville se om kunderna också använde påsarna för att sortera ut sitt matavfall. I så fall får.. read more →

I söndags inföll Internationella Konsumentdagen och årets tema var “Hållbar Konsument”. Men ordet “konsument” är passé. Det menar föreningen Medveten konsumtion, som nu lanserar det nya ordet “cirkulent”, som en beteckning för framtidens konsument. Medveten konsumtion menar att det inte längre räcker med att vara hållbara konsumenter, vi måste bli cirkulenter. Föreningen har satt ihop.. read more →

Svenskarna äter mindre kött, samtidigt som en större andel av det kött vi äter är svenskt. Det visar statistik från Jordbruksverket. Under 2019 minskade förbrukningen av kött med 2,3 procent, vilket motsvarar 2 kilo. Det innebär att vi nu i genomsnitt äter 81,9 kilo per person, vilket är i nivå med förbrukningen 2004. Störst var.. read more →

En av e-handelns stora hållbarhetsutmaningar i dag är returhanteringen. Därför satsar Postnord TPL och Samhall nu på att etablera flera centra för returhantering i Sverige. Ett antal centra för returhantering ska etableras ”på strategiska platser i Sverige”, skriver bolagen i ett pressmeddelande. Ett första returhanteringscenter ska etableras i Stockholmsområdet under 2020. Den samordnade returhanteringen ska innebära.. read more →

Synsam satsar på en ny cirkulär kollektion med glasögonbågar. Efter att tidigare ha haft glasögonbågar tillverkade av återvunnen havsplast tar Synsam nu nästa steg med en kollektion av återvunna bågar. Synsam-gruppens cirka 470 butiker har försetts med återvinningslådor där kunder kan lämna sina gamla glasögon. Två gånger per skickas glasögonen till återvinning där samtliga delar.. read more →

Svenska e-handlare bildar en ny organisation för att skapa en hållbar svensk e-handel. I början av februari träffades en grupp e-handlare, bland dem Apotea, Ideal of Sweden, Bubbleroom, Skincity och Bygg Hemma, för att diskutera vad som kan göra e-handeln mer hållbar. Under mötet beslutades att bilda en ny organisation för hållbar e-handel. Den nya.. read more →

Göteborgs city ska bli engångsfritt. Ett nytt initiativ för få bort engångslådor från lunchrestaurangerna utgör en start. De restauranger som ansluter sig går med på att godta att kunderna har med egna matlådor när de handlar lunch. Även arbetsplatser kan skriva på om att de är engångsfria. Redan innan initiativet haft sin officiella start, vilket.. read more →

Ica lanserar en ny matkasse med klimatberäknade recept. Kassarna innehåller råvaror till fyra middagar: en kycklingrätt, en fiskrätt och två vegetariska rätter. Recepten har klimatberäknats utifrån Rise klimatdatabas och är inspirerad av WWF:s One planet plate. Ica har innan lanseringen genomfört en Sifo-undersökning som pekar på att många tänker på matens klimatpåverkan, men samtidigt har.. read more →

Coop blir första livsmedelskedjan i Sverige att starta en gårdsbutik online där man kan köpa varor som är närproducerade från ett stort antal lokala producenter. I en första fas levererar gårdsbutiken till ca två miljoner kunder i Stockholm och Mälardalen. Om testet faller väl ut är planen att expandera tjänsten och sätta upp liknande lösningar.. read more →

Intresset för delningsekonomi växer i Göteborg. Förutom initiativ som Smarta Kartan, Leksaksbiblioteket och Fritidsbanken, kommer nu nya och större aktörer med egna delningstjänster. Vissa av de nya tjänsterna utvecklas i samarbete med Göteborgs Stad, som Grow Gothenburg som matchar odlingsintresserad med odlingsbar mark och ReturKultur som utvecklar en digital plattform för delning. Men även privata.. read more →

Med en ny online-tjänst går det att räkna ut klimatavtrycket av din personliga modekonsumtion. I verktyget Fashion Footprint Calculator, som finns på online-second hand butiken Thred Up, får få du svara på en mängd frågor som rör dina inköpsmönster och andra vanor vad gäller kläder. Bland annat får du frågor om hur ofta du handlar.. read more →

Norges största privata slakterigrupp, Fatland, gör en storsatsning på vegetariskt och bygger en helt ny produktionsanläggning för vegovaror. Fatland investerar 100 miljoner norska kronor i anläggningen som ska ligga i Sandefjord. Redan nu, innan satsningen, levererar Fatland 5-6 ton vegetariska produkter i veckan. Företagsledningen ser breddningen till den vegetariska marknaden som helt naturlig. – Jag.. read more →

Vi är vana att tänka på Ikeavaruhus som stora skokartongsformade byggnader med tillhörande enorma parkeringsytor, placerade i avlägsna handelsområden. Ikeas nya varuhus i centrala Wien blir dock något helt annat: en sju våningar hög byggnad med gröna fasader och terrasser och anpassat för den urbana konsumenten som saknar bil. Varuhuset är unikt inte bara för.. read more →

Returer är en av e-handelns stora utmaningar, som både kostar pengar och skadar bolagens hållbarhetsimage. För att stävja problemet har nu har e-handelsföretaget Boozt i Malmö infört en ny returpolicy som de kallar ”Fair Use”. Den innebär att kunder som returnerar för mycket helt enkelt stoppas från att beställa. Det handlar om kunder som återkommande.. read more →

DHL har börjat samarbeta med Urb-It och appen Minapaket för att leverera paket till e-handelskonsumenters dörr till fots eller med kollektivtrafik. Tjänsten bokas av kunden via appen Mina paket varefter Urb-its kurier hämtar paketen hos DHL:s ombud. Urb-it driver sin verksamhet helt utan fordon och lager. Istället hämtar kurirer varor direkt från butik eller lager.. read more →

Vegotrenden växer sig allt starkare: Det visar siffror från Ica som hämtat in siffror från sin butiksförsäljning. Enligt Ica är det framför allt ”färsk vego” som drivit försäljningen uppåt. Vegoprodukterna blir också allt fler. Under 2019 har Ica lanserat runt 50 nya vegoprodukter och även tagit fram ett utbildningspaket till butikerna för att personalen ska.. read more →